2019/11/8(カナダ123日目)
カナダ、ケベック・シティ（オーベルジュ・マエバ）
本日の走行、0キロ
カナダ累計、4,640キロ
宿を申し込む際には記載されていなかったが、無料朝食付きとの事で頂いてから外出。
フレンドリーなオーナーさんがホットケーキも焼いてくれました。
昼のケベックを観光してみようと思います。
北米最古の街の一つ、北米唯一の城郭都市である事から「ケベック旧市街の歴史地区」が世界遺産に認定されました。
と言っても街は閑散としており、潰れてしまったお店も目立つ。
まぁ、閑散としているのは訪れた時期がちょっと遅かったせもあるのかな…。
営業している飲食店も、賑わっている店とそうでない店が極端だ。
「ケベック州議事堂」
「ヘイブラハム平原」。 別名、「戦場公園」
イギリス軍とフランス軍が激戦を繰り広げ、イギリス軍が勝利した場所。
今でも砲台がそのまま残されており、当時の様子を伺えます。
カナダは1世紀以上フランスの統治下にあったのですが、ここでその歴史に終止符が打たれた訳ですね。
当初、ヨーロッパ人がカナダに来た目的は「タラ漁」であった。
最初に入植したのはイギリスであったが、その後アイルランド、フランスと続き「タラ戦争」が起こる。
タラを求めて戦争とは今では面白く、テレビなどで取り上げられた番組を私も見た事がある。
その理由は、当時のカトリック教徒は150日間もの肉断ちの期間があり、タラは肉と見なされなかったために需要があったとの事。
その後、1600年代に入ると今度はビーバーの毛皮が目的となる。
その毛を利用したフェルト生地を材料にした帽子が19世紀までヨーロッパで大流行したそうだ。
ケベックにあるセントローレンス川の河口付近で始まったビーバー狩りが、その後内陸のウィニペグ辺りまで進出していく事となる。
話は戻るが、1759年のヘイブラハムでの激戦後、フランスからイギリスの統治に入るのだが、フランス系住民にとっては一生忘れられない日となり「Je me souviens」(私は忘れない)という言葉の元になった場所にもなる。
しかし、ここケベックではクレジットカードが使えない店が多い…
先に述べた歴史的背景からイギリスを嫌う人が多く、意図的に英語を話さない人までいると聞いたが、クレジットカードもその影響なのか…？
でも、VISAカードはアメリカの会社だよね…？
おやつに「ビーバー・テイル」
テイルとは「しっぽ」と言う意味ですが、ビーバーの尻尾を使った料理と言う訳ではなく、見た目がその尻尾に似ているからと言う理由で付いた名前らしい。
一種類だけかと思ったら、色々あるんですね。
私がオーダーしたのは、アップルパイ味。
「銀だこ」のタコ焼きが数種類あるような物かね…？
はい、私事で大変恐縮ですが本日11/8は誕生日でございます。
40歳になりました。
30代がついに終わってしまったのですね、人生は早い早い…。
誕生日をここ海外で迎えられるのは幸せです、有難うございます。
と言う事で、本日の夕食は特別な料理を考えてました。
選んだお店はこちら！
じゃん！ ウサギ料理店です！ 「Lapin Saute」
はい、あの可愛いウサギを食べるとは ちょっと可哀想な気もしますが、人生最初で最後になるであろうこのタイミングで食べてみたいと思います。
オーストラリアでは、カンガルーも食べたな…。
10年前だから、どんな味だったか覚えてないけど…。
中央、野菜の奥にあるのがウサギとアヒルの肉です。
両方とも、鶏肉に近い食感ですね。
唱歌「ふるさと」でも
「ウサギ追いし〜、かの山〜」 ってあるじゃん。
日本も昔はウサギを食べていたっていう解釈で良いのかな？
さっ、カナダ観光も残り僅かとなりました。
暫く自転車に乗ってないから、走行を開始した際には筋肉痛確定だな、これは…。
カナダ、ケベック・シティ（オーベルジュ・マエバ）
本日の走行、0キロ
カナダ累計、4,640キロ
宿を申し込む際には記載されていなかったが、無料朝食付きとの事で頂いてから外出。
フレンドリーなオーナーさんがホットケーキも焼いてくれました。
昼のケベックを観光してみようと思います。
北米最古の街の一つ、北米唯一の城郭都市である事から「ケベック旧市街の歴史地区」が世界遺産に認定されました。
と言っても街は閑散としており、潰れてしまったお店も目立つ。
まぁ、閑散としているのは訪れた時期がちょっと遅かったせもあるのかな…。
営業している飲食店も、賑わっている店とそうでない店が極端だ。
「ケベック州議事堂」
「ヘイブラハム平原」。 別名、「戦場公園」
イギリス軍とフランス軍が激戦を繰り広げ、イギリス軍が勝利した場所。
今でも砲台がそのまま残されており、当時の様子を伺えます。
カナダは1世紀以上フランスの統治下にあったのですが、ここでその歴史に終止符が打たれた訳ですね。
当初、ヨーロッパ人がカナダに来た目的は「タラ漁」であった。
最初に入植したのはイギリスであったが、その後アイルランド、フランスと続き「タラ戦争」が起こる。
タラを求めて戦争とは今では面白く、テレビなどで取り上げられた番組を私も見た事がある。
その理由は、当時のカトリック教徒は150日間もの肉断ちの期間があり、タラは肉と見なされなかったために需要があったとの事。
その後、1600年代に入ると今度はビーバーの毛皮が目的となる。
その毛を利用したフェルト生地を材料にした帽子が19世紀までヨーロッパで大流行したそうだ。
ケベックにあるセントローレンス川の河口付近で始まったビーバー狩りが、その後内陸のウィニペグ辺りまで進出していく事となる。
話は戻るが、1759年のヘイブラハムでの激戦後、フランスからイギリスの統治に入るのだが、フランス系住民にとっては一生忘れられない日となり「Je me souviens」(私は忘れない)という言葉の元になった場所にもなる。
しかし、ここケベックではクレジットカードが使えない店が多い…
先に述べた歴史的背景からイギリスを嫌う人が多く、意図的に英語を話さない人までいると聞いたが、クレジットカードもその影響なのか…？
でも、VISAカードはアメリカの会社だよね…？
おやつに「ビーバー・テイル」
テイルとは「しっぽ」と言う意味ですが、ビーバーの尻尾を使った料理と言う訳ではなく、見た目がその尻尾に似ているからと言う理由で付いた名前らしい。
一種類だけかと思ったら、色々あるんですね。
私がオーダーしたのは、アップルパイ味。
「銀だこ」のタコ焼きが数種類あるような物かね…？
はい、私事で大変恐縮ですが本日11/8は誕生日でございます。
40歳になりました。
30代がついに終わってしまったのですね、人生は早い早い…。
誕生日をここ海外で迎えられるのは幸せです、有難うございます。
と言う事で、本日の夕食は特別な料理を考えてました。
選んだお店はこちら！
じゃん！ ウサギ料理店です！ 「Lapin Saute」
はい、あの可愛いウサギを食べるとは ちょっと可哀想な気もしますが、人生最初で最後になるであろうこのタイミングで食べてみたいと思います。
オーストラリアでは、カンガルーも食べたな…。
10年前だから、どんな味だったか覚えてないけど…。
中央、野菜の奥にあるのがウサギとアヒルの肉です。
両方とも、鶏肉に近い食感ですね。
唱歌「ふるさと」でも
「ウサギ追いし〜、かの山〜」 ってあるじゃん。
日本も昔はウサギを食べていたっていう解釈で良いのかな？
さっ、カナダ観光も残り僅かとなりました。
暫く自転車に乗ってないから、走行を開始した際には筋肉痛確定だな、これは…。
